急促的生活節奏，繁忙的工作，使得居住品質變得日益重要。除了改造家居之外，越來越多朋友想要升級家電。而在炎熱的日子裡，雪櫃就是備受關注的家電之一。近期，消委會就對本土17款雪櫃作出了測評，產品包括伊萊克斯、金章、東芝、豐澤等知名品牌，以及海信、金田等較為小眾的品牌，供用家參考。
┃無霜雪櫃VS直冷式雪櫃
經測評發現，個別中型雙門無霜雪櫃的全年電費，可比一般的小型直冷式雪櫃的全年電費高達7成；而直冷式雪櫃較為慳電，但保養期有所差異，有的單門型號的雪櫃，全機的保養期短至一年。
無霜雪櫃
無霜雪櫃又稱風冷無霜雪櫃。即將吸收雪櫃內部熱量的蒸發器安裝在一個相對獨立的空間裡，並且降低部分空間的溫度，然後利用小型風扇將製冷管路產生的冷氣吹到雪櫃內部。但無霜雪櫃並不是真的無霜，而是水蒸氣凝結在隱藏的蒸發器上，每隔一段時間會加熱溶化凝結的水蒸氣。儘管無霜雪櫃能耗較高，但可以選擇能效較好，尤其是變頻是壓縮機的型號。
優點：
- 無需自行除霜，使用更方便
- 冷藏的食物不易凍結
- 能保持雪櫃內部氣味清新，減少食物串味
缺點：
- 能耗較高
- 噪音較大
- 食物須用保鮮袋包裹，否則容易被吹乾
直冷式雪櫃
直冷式雪櫃就是將製冷管路直接貼附在雪櫃內壁外層，在蒸發器吸熱的時候，越靠近製冷管路的空氣冷卻得越快，由此在雪櫃內部形成自然對流，降低溫度。
優點：
- 結構簡單，故障率低
- 能耗較低
- 噪音較小
- 減少食物水分的流失
缺點：
- 需要手動除霜
- 製冷速度較慢，製冷效果較差
- 食物容易黏連
- 去除食物氣味的效果較差
┃耗電量測評
消委會測評17款中型雪櫃及小型雪櫃，發現個別雙門無霜雪櫃的全年電費，可比小型直冷式雪櫃的電費高達7成。儘管直冷式雪櫃能耗較低，但個別單門型號的全機保養期只有一年。
最慳電
中型雪櫃
金章 Zanussi ZTB2000A-A
估計全年電費（標準耗電量/綜合耗電量）：$233/$257
價格：$3,190
保用期（機身/壓縮機）：5年/5年
小型雪櫃
金田Kaneda KF-089
估計全年電費（標準耗電量/綜合耗電量）：$101/$107
價格：$1,398
保用期（機身/壓縮機）：1年/1年
最耗電
Sharp SJ-BR13D-S
估計全年電費（標準耗電量/綜合耗電量）：$414/$471
價格：$2,380
保用期（機身/壓縮機）：5年/5年
┃製冷能力測評
一、冷凍能力
在這17個樣本中，有12款雪櫃有冷凍室。除了Sharp外，其它11款雪櫃可在26小時內，將物品從室溫冷凍至-18°C，而以下幾款雪櫃能能在14小時內完成（以5為最高分）。
中型雪櫃
√伊萊克斯 Electrolux EME2802H-A
冷凍能力：5
價格：$5,190
√金章 Zanussi ZTB2000A-A
冷凍能力：4.5
價格：$3,190
小型雪櫃
√新朗 Cinetron CR-88S2
冷凍能力：4.5
價格：$2,190
二、冷卻能力
而對於冷藏室的冷卻能力，消委會模擬了食品從室溫25°C降至10°C所需時間，發現這17款產品的表現參差，各產品的冷卻時間從2.9小時到6.7小時，相差近1.3倍。
效果最佳
中型雪櫃
三菱電機Mitsubishi Electric MR-CX39EN-PS-H
冷卻能力：5
價格：$6,280
小型雪櫃
White-Westinghouse WRC122
冷卻能力：3.5
價格：$1,980
效果最差
中型雪櫃
Sharp SJ-BR13D-S
冷卻能力：3.5
價格：$2,380
小型雪櫃
金田Kaneda KF-089
冷卻能力：3
價格：$1,398
┃綜合評分
中型雪櫃
| 品牌（型號） | 總評分 | 價格 |
| 金章 Zanussi（ZTB2000A-A） | 4.5 | $3,190 |
| 伊箂克斯 Electrolux（EME2802H-A） | 4.5 | $5,190 |
| 三菱電機Mitsubishi Electric（MRCX39EN-PS-H） | 4.5 | $6,280 |
| Panasonic（NR-BB251Q） | 4.5 | $4,480 |
| Sharp（SJ-BR13D-S） | 3 | $2,380 |
小型雪櫃
| 品牌（型號） | 總評分 | 價格 |
| 新朗Cinetron（CR-88S2） | 3.5 | $2,190 |
| White-Westinghouse （WRC122） | 3.5 | $1,980 |
| 金田（Kaneda KF-089 ） | 3.5 | $1,398 |
| Dometic（DS450） | 3.5 | $1,448 |
| 卓爾 Summe（SRF-993SD） | 3.5 | $1,580 |
| 海信 Hisense（BC-92） | 3.5 | $1,690 |
┃消委會選購建議
三門雪櫃
伊箂克斯 Electrolux（EME2802H-A）及三菱電機Mitsubishi Electric（MRCX39EN-PS-H）在各測試項目中表現優異。伊萊克斯設變溫冷凍室，三菱電機則設有自動製冰器，居室內擺放空間充足的用戶可考慮。
無霜雙門雪櫃
金章 Zanussi（ZTB2000A-A）及Panasonic（NR-BB251Q）的總評分較為突出，成為首選。金章有良好的保溫能力，而Panasonic在降溫測試中表現理想。
┃消委會建議雪櫃使用貼士
1.確保散熱空間。
雪櫃宜放置於陰涼、通風處，確保有足夠的散熱空間，符合說明書規定的操作環境（如溫度、濕度）。
2.須避免以下位置：
（1）陽光直射的地方。
（2）煮食爐等熱源。
（3）放置易燃物品及一些化學品（如殺蟲水、酒精、天拿水等）的地方。
3.清潔時切斷電源。
在清潔雪櫃或更換燈膽前，須先關掉雪櫃的電源，將雪櫃的插頭拔出，以免發生意外。若長時間不用雪櫃，應先清理食物並切斷電源。
4.按食物調校溫度。
按雪櫃內存放食物的種類與份量調校恆溫器，不要長期無必要地將恆溫器定在“最冷”的設定。
5.食物入雪櫃前先放涼。
為避免雪櫃內的冷空氣流失，應將熱的食物先放涼再放入雪櫃，同時應減少打開雪櫃的次數。
6.用家自行溶雪時的操作。
（1）在開始為雪櫃溶雪前，要先切斷電源，並且將冷凍的食物從雪櫃移走。打開雪櫃們，使冰塊融化得更快。
（2）切勿用尖銳硬物鑿開冰塊，以免破壞雪種管道。
此外，各類食物的建議保存位置如下圖所示。
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資料來源：消委會
